VITICULTURIST

Για το αμπέλι και το κρασί

Hits: 11071

November 24, 2021

Βαθμολόγηση κριτηρίων προτεραιότητας για τη χορήγηση αδειών φύτευσης 2022

November 24, 2021

Τα κριτήρια προτεραιότητας για τη χορήγηση αδειών φύτευσης αμπελιού 2022

November 24, 2021

Από 23/11 ως 23/12/2021 οι αιτήσεις για τις νέες άδειες φύτευσης αμπελιού

December 18, 2020

Εκπνέει η προθεσμία υποβολής δηλώσεων συγκομιδής

October 6, 2020

Χορήγηση αδειών φύτευσης αμπελιού με οινοποιησίμες ποικιλίες για το έτος 2021

Οινοποιηση

Τεχνικές Εκχύλισης Φαινολικών Συστατικών

Θερμοκρασία Έχει βρεθεί ότι υψηλότερες θερμοκρασίες κατά την αλκοολική ζύμωση αυξάνουν την εκχύλιση των φαινολικών συστατικών. Κρασιά από τις ποικιλίες Pinot noir και Cabernet sauvignon είχαν μεγαλύτερη ένταση χρώματος καθώς η θερμοκρασία της αλκοολικής ζύμωσης αυξήθηκε από 11,8 C , στους 21,3 C και

Νομοθεσια

Βαθμολόγηση κριτηρίων προτεραιότητας για τη χορήγηση αδειών φύτευσης 2022

Για κάθε έτος η διαθέσιμη έκταση για χορήγηση αδειών νέας φύτευσης αντιστοιχεί στο 1% του συνόλου των αμπελουργικών εκτάσεων της χώρας σύμφωνα με την απογραφή που αναφέρεται στις φυτεμένες εκτάσεις την 31η Ιουλίου του προηγούμενου έτους. Εφόσον οι επιλέξιμες αιτήσεις αδειοδότησης που υποβάλλονται εντός του έτους αφορούν συνολική έκταση μικρότερ

View All Posts